НОВИНИ и СЪБИТИЯ

15 май 2026

На 15 май 2026 в двора на училището се състоя официалното празненство по изпращането абитуриентите от випуск 2025-2026 на Гимназията по туризъм.

На добър час по пътя на живота, скъпи абитуриенти!

11 май 2024

От началото на юли до момента на започване на работа или до стартиране на редовно обучение в университет абитуриентите трябва сами да внасят здравните си осигуровки.

Какво трябва да направите?
изтегли указания

Видео по темата

28 април 2026

На 28 април 2026 година в Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров" – Варна се състоя официално откриване на Център по медиация.

разгледай фото галерия

Новият център е създаден като пространство за диалог, разбирателство и подкрепа в училищната общност. Неговата основна цел е да насърчава мирното разрешаване на спорове, уважението между страните и изграждането на умения за общуване и сътрудничество.

Центърът по медиация ще предоставя възможност за срещи, консултации, обучения и практически занимания, свързани с разрешаване на конфликти, превенция на напрежението и създаване на позитивна училищна среда.

По време на откриването бяха представени основните дейности на центъра, възможностите за участие на ученици, учители и родители, както и ролята на медиацията като съвременен и ефективен подход за постигане на разбирателство и устойчиви решения.

Събитието е част от стремежа на училището да развива не само образователната, но и социалната среда, като създава условия за доверие, уважение и активно общуване между всички участници в училищния живот.

25 април 2026

В периода 23.04 – 25.04.2026 г. в хотел „Grifid Noa“, к.к. „Златни пясъци“ се проведе финалният кръг на Национално състезание по професии - сцена, на която талантът, амбицията и професионализмът се срещат в своя най-впечатляващ облик в ключови направления: „Най-добър млад готвач“, „Най-добър млад барман“, „Най-добър млад сервитьор“, „Най-добър млад хлебар-сладкар“, „Най-добър хотелиер“ и „Най-добър млад аниматор“.

В състезанието за „Най-добър млад готвач“ безапелационният победител е Никол Чаушева от XII Г клас с ръководител Габриела Йорданова.

В категория „Най-добър млад барман“ Виктория Гергова от XI Е клас, с ръководител Георги Янев, постигна изключителен успех, заемайки първото място с внушителна преднина от над 300 точки.

Пламена Борисова от XII Б клас, с ръководител Емилиан Василев, заслужено спечели трето място в категория „Най-добър млад сервитьор“.

В категорията „Най-добър млад хлебар-сладкар“ Габриела Нинова от X Ж клас, с ръководител Соня Щерева, впечатли журито със своите изкусителни и елегантно представени изделия.

В категория „Най-добър млад хотелиер“ Радост Пенкова от XII А клас, с ръководител Петър Терзиев, демонстрира увереност, задълбочени познания и завидно присъствие. С лекота се справи с всяко предизвикателство и показа качества на истински професионалист от ново поколение.

Състезанието за "Най-добър млад аниматор" се проведе в две категории - дневна и вечерна. Отборът на ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров" - Варна в състав Кристия Желязкова (X Г клас), Есин Мюзекер (IX Б клас), Александър Димитров (XIВ клас), Джесика Стоянова (XIД клас) и Мелания Ситник (IXА клас), под ръководството на Десислава Будакова-Пехливанова и Иван Христов, създадоха истински празник на сцената. Със своята енергия, креативност и артистичност те превърнаха всяка изява в незабравимо преживяване и оставиха ярък отпечатък в състезанието.

снимки „Най-добър млад готвач“, „Най-добър млад барман“, „Най-добър млад сервитьор“,
„Най-добър хлебар-сладкар“, „Най-добър хотелиер“,

Тези постижения са не просто награди – те са доказателство за талант, труд и вдъхновение. Те са гордост и ярко доказателство, че бъдещето принадлежи на смелите, подготвените и устремените към върха!

Поздравления за учениците и техните ръководители!

18 април 2026

В периода 17 -18.04.2026 г. в хотел „ Черно море“ гр. Варна се проведе Фестивал „Вино и храна“. Той се утвърждава като престижно събитие, което съчетава изкуството на кулинарията с богатството на винената култура. Събитието предлага изискани и съвременни гастрономически тенденции, а внимателно подбрани вина допълват цялостното вкусово изживяване.

Впечатляващо е участието на бивши и настоящи ученици от Професионална гимназията по туризъм“ Проф. д-р Асен Златаров „ гр. Варна, които поемат ключови роли като готвачи и сервитьори. Те демонстрират високо ниво на професионална подготовка, креативност и внимание към всеки детайл.

Фестивалът е не просто кулинарно събитие, а платформа за изява, обмен на опит и вдъхновение. Той създава възможности млади таланти да се срещнат с утвърдени специалисти, да развият своите умения в реална среда и да изградят увереност в професионалния си път

31 март 2026

На 31 март 2026 г., по повод настъпването на Светлите Великденски празници, в ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна се проведе Кулинарна работилница на тема „Магията на домашния козунак“. В нея взеха участие както ученици, така и учители на гимназията.

Ние пазим и предаваме българските традиции, като пресъздаваме стари рецепти, за да имаме стабилни корени за предстоящото бъдеще. Ученици и учители изработиха рамо до рамо, пренасяйки духа на празника в училището и създавайки истински кулинарни шедьоври.

Вярваме, че съхраняването на тези обичаи е това, което ни прави по-добри професионалисти и хора. Благодарим на всички участници за старанието и майсторството!

Светли Великденски празници!

разгледай фото галерия

31 март 2026

На 31.03.2026 г. г-н Масимилиано де Мойа гостува в часовете по сервиране на 12б клас. Г-н Масимилиано де Мойа е изключителен професионалист, с над 50 години опит в сферата на хотелиерството и ресторантьорството. Той е работил в Лондон, където е сервирал два пъти на кралица Елизабет, още в Ню Йорк, Дубай, Малайзия и в момента е в „Grand Hotel Timeo“ о-в Сицилия. Заедно с г-жа Ирена Георгиева – управител на ресторант „La Terrasse” в бутик хотел „Оазис", те споделиха своя опит във висококатегорийни заведения. Двамата гости разказаха на учениците мотивацията си да вървят и израстват в професионалното си развитие и за изкуството да създадеш доверие в госта.

30 март 2026

На 30.03 учениците от 11Е и 12Д клас имаха удоволствието да се потопят в света на висшата кулинария, благодарение на вдъхновяващия мастър клас, воден от шеф Иван Сарамандов.Учениците имаха възможност да наблюдават отблизо професионални техники, да задават въпроси и да се вдъхновят за бъдещото си развитие в кулинарното изкуство

На 27 март в нашето училище имахме удоволствието да посрещнем шеф Виктор Светославов от HRC Академията

Той представи пред учениците от 12. Б, Д, Е и Ж клас възможностите за обучение и развитие в академията, като ги запозна с реалната среда в професионалната кухня и перспективите пред младите готвачи.

Особено вдъхновяващ беше мастър класът с учениците от 12. Д клас, по време на който шеф Светославов приготви традиционна яхния с охлюви, представена през призмата на съвременната кухня. Учениците имаха възможност да наблюдават техники, подходи и креативност на високо професионално ниво.

12 март 2026

На 12 март 2026 в Aктовата зала на училището се състоя Пролетен бал на гимназията под мотото "Звездни Оскари". На него нашите ученици демонстрираха своите таланти в танците и музиката. Кулминацията на вечерта беше раздаването на "Оскари", с които учениците наградиха своите учители, директори и целия персонал на гимназията.

7 март 2025

На 6 март 2026 в Двореца на културата и спорта- Варна се състоя фолклорно състезание "Дъга от ритми". Пред препълнената зала учениците от различни класове представиха пъстра палитра от народни танци. Компетентно жури оцени изпълненията и определи победителите, които бяха отличени с грамоти и парични награди.

05 март 2026

На 5-ти март 2026 г. Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна отвори вратите на реализиран мащабен проект за изграждане на модерна STEM среда под наименованието „Дигитален шеф“. Центърът е създаден по процедура „Училищна STEM среда“, финансирана чрез Механизма за възстановяване и устойчивост, и обединява иновативни технологии с професионалното обучение в сферата на ресторантьорството и хотелиерството.

STEM центърът включва две основни зони – Учебна кулинарна работилница (Maker Space) и Център за креативни дигитални създатели. Центърът за креативни дигитални създатели е оборудван със съвременна техника – лаптопи, 3D принтери и 3D скенери, включително специализиран 3D принтер за шоколад, хранителен принтер и хранителен 3D скенер. Учебната кулинарна работилница е разделена на зона за експериментална работа и зона за презентации. Оборудването включва програмируем конвектомат от най-висок клас с възможност за отдалечен достъп, използване на облачни технологии, провеждане на конферентни връзки чрез Microsoft Teams и управление чрез гласови команди.

Общата стойност на проекта е 346 400 евро, от които 180 048 евро са финансирани по процедурата за изграждане на училищна STEM среда, а 166 352 евро представляват собствен принос на гимназията. В STEM центъра ще се провеждат занятия по информационни технологии, математика, автоматизация на производството, технологичен контрол, приложна декорация, кулинарни техники и технологии, технология на сладкарските изделия, микробиология и хигиена на храненето и други специализирани предмети.

разгледай фото галерия

9 февруари 2026

ПГТ „Проф.д-р Асен Златаров“ отбелязва своя патронен празник.

Седмицата 9.02-13.02.2026г. е изпълнена с различни събития посветени на годишнината.

Изготвени бяха тематичен кът и мултимедийна презентация за живота и дейността на патрона на училището.

На 13 февруари 2026 в Aктовата зала на училището се състоя празничен концерт, с който завърши отбелязването на патронния празник на гимназията. В него взеха участие ученици и учители с разнородни таланти, които бяха горещо аплодирани от публиката.

По случай празника на училището ученици изготвиха електронен вестник със свое литературно творчество.

Този брой е посветен на паметта, вдъхновението и отговорността да продължим пътя, който нашият патрон ни е завещал. В страниците ще откриете материали за живота и делото на Асен Златаров, ученически творби,поглед към училищния дух, който ни обединява!

Патронният празник не е просто традиция- той е повод за гордост, за размисъл и за вяра в знанието, добротата и стремежа към развитие. Нека този специален брой ни напомни защо сме част от това училище и какви ценности носим със себе си всеки ден.

Честит празник и приятно четене!

На 11.02.2026г. в гимназията се проведе Мастър клас на тема " Back to the future". Събитието беше част от отбелязването на патронния празник на училището. Лектори бяха изтъкнати професионалисти от бранша - Петър Маринов, търговски директор на SBB group, и Тихомир Стаменов, собственик на Pro ice bar. Те презентираха пред ученици класически безалкохолни коктейли с нов прочит, направени с кристално чист и прозрачен лед произведен от Pro ice bar. Проведе се и лекция на тема "Гостоприемство" в бара.

На 09.02.26 г. в ПГТ "Проф. Д-р Асен Златаров" - Варна се проведе Мастърклас на бивши възпитаници на гимназията. Шеф Симона Господинова и Шеф Стилиян Георгиев, спечелили Първи места в Престижното Национално Състезание по Професии в категория "Най - добър млад готвач", представиха пред учениците своите авторски кулинарни изделия. Те показаха иновативни техники взаимствани от стажовете си в ресторанти със звезда Мишлен. Под прякото ръководство и напътствията на Шеф готвачите, учениците приготвиха всички компоненти и наблюдаваха изкуството на оформянето на кулинарните шедьоври.

19 декември 2025

На 19 декември 2025 в Aктовата зала на училището се състоя традиционният коледен концерт. В него взеха участие ученици и учители с разнородни таланти, а коледният дух беше завладял всички.

07 декември 2025

На 06.12.2025г. ПГТ "Проф. Д-р Асен Златаров", гр. Варна взе участие в Благотворителен кулинарен фестивал „Да споделим Никулден“ в Гранд Мол, Варна. Училища от целия Варненски регион, представители на училища в Бургас, Добрич и Търговище, както и множество хотели и ресторанти взеха участие в благотворителната инициатива. Базарът предложи традиционни ястия и кулинарни изкушения; празнична програма и благотворителна кауза, която обединява сърцата.

Отборът на ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ – Варна спечели много награди : Награда от Община Варна за най-добро представяне на учебно заведение в гр. Варна; Специална награда за участие, Предметни награди от Варненската Туристическа Камара и Метро, Подарък - картина от Сдружение за подкрепа на лица с умствено изоставане. Всички събрани средства ще бъдат в помощ на Сдружението за подкрепа на лица с умствено изоставане.

разгледай фото галерия

29 октомври 2025

В периода 27-29 октомври 2025 за първи път в нашата гимназия се проведе кулинарен конкурс „Кралицата на есента“, който събра ученици, учители и представители на непедагогическия персонал в едно истинско празненство на вкуса и творчеството.

Участниците впечатлиха с разнообразни и оригинални изделия – от нежни десерти, чийзкейкове и сладки изкушения до нестандартни предястия, лазаня, паста и основни ястия.

Събитието имаше и благотворителна мисия – всички изделия бяха предложени на щанд, а събраните средства ще бъдат дарени за кауза, която обединява училищната общност.

Журито, което имаше нелеката задача да избере най-добрите сред толкова вдъхновяващи творби, беше съставено от бивши възпитаници на гимназията – днес студенти в CAI към Висше училище по мениджмънт – Варна. Всеки участник получи грамота и предметна награда в знак на признание за своя труд, старание и творчески дух.

разгледай фото галерия

06 октомври 2025

Възпитаници на гимназията взеха участие в Международния фестивал за млади таланти в туризма „Пагур“. Той се проведе в к.к. Златни пясъци, хотел "Grifid NOA", в периода 01-04 октомври 2025 г.

Нашите ученици за пореден път доказаха, че са сред най-добрите в страната. Те имаха възможност да демонстрират своите знания и умения пред международно жури от България, Гърция, Франция и Германия, което оцени техния професионализъм, креативност и усет към детайла. Всички се представиха блестящо, доказвайки, че трудът, постоянството и любовта към професията винаги водят до успех

Гирай Коркмаз – XII Д клас – златен медал в категория „Млад готвач в туризма“, с ръководител г-жа Станислава Христова.

Габриела Сивкова – XII Е клас – златен медал в категория „Млад сервитьор в туризма“, с ръководител г-н Георги Янев.

Александра Стефанова – XII Б клас – златен медал в категория „Млад барман в туризма“, с ръководител г-н Васил Колев.

Рая Иванова – XII З клас – бронзов медал в категория „Млад сладкар в туризма“, с ръководител г-жа Ваня Емилова.

Зад успехите стоят и техните ръководители, които с отдаденост, търпение и вдъхновение подготвят младите таланти да се изявяват на най-високо ниво.

разгледай фото галерия

15 септември 2025

На 15 септември 2025 в дворa на училището се състоя тържественото откриване на новата учебна година. На откриването присъстваха много гости и родители. Учениците от 8-те класове посрещнаха с трепет първата си среща с новото училище и новите учители. Не по-малко беше и вълнението на учениците от 12-ти клас, за които това ще е последната учебна година в това училище.

На всички ученици и учители пожелаваме успешна и плодотворна учебна година

разгледай фото галерия

24 май 2025

На 24 май 2025 ученици, учители и служители от Професионална гимназия по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров" се включиха в празничното шествие, с което всяка година отбелязваме Денят на светите братя Кирил и Методий, на българската азбука, просвета и култура и на славянската книжовност.