Тодоров, Димчо

Ресторантьорство / Димчо Тодоров. - [София]: Матком, 2010. - 248 с. : с ил. ; 24 см

Именен показалец

Тодоров, Димчо

Предметен показалец

Ресторанти, сладкарници, кафенета и др. – управление и организация – учебници за ВУЗ
Сервиране – учебници за ВУЗ

Инв. № → Сигнатура

1406(1) → 33 Т64
1803(1) → 33 Т64